TSH #44: II/4.4. Yrttejä ja jänispataa

Vehka

Unenkutoja
Vastuuhenkilö
Kummi
Tämän luvun nimi on aivan herttainen. Se on sellainen pehmeä ja maukas keskellä kaikkea synkkyyttä ja murinaa.

Voisiko joku selittää taas minulle erään pikkuseikan?

Ylhäällä hammastorneissa paloi yksinäinen punainen valo,

Millainen on hammastorni? Onko se sellainen pyöreä torni, jonka laidoissa on... vaikea selittää, mutta sellaiseiset neliskanttiset sakarat? Tai kohoumat. Keksikää parempi termi, toivottavasti joku ymmärtää mitä tarkoitan. :p

Minua kiinnostaisi myös tietää, että ketkä ovat tehneet tuon tien, jota kolmikkomme seuraa? Sen sanotaan olevan hyvin vanha, ja tietämättömyyttäni kyselen moisia.

Lisää hassuja kysymyksiä. Suomennoksessa sanotaan:

Ithilien, Gondorin puutarha, nyt asumaton mutta silti entisellään: suloinen kuin hajahapsi metsänneito.

Haen takaa hajahapsen alkuperäiskielistä versiota. :)

On mukava lukea Tolkienin kuvausta alueella kasvaneista kasveista, ne saavat paikan tuntumaan konkreettisemmalta, elävämmältä. Ainoastaan tamariski herätti huomioni; mi on tuo?

(off: Tulipa mieleeni hauska idea Tauluseinään; kilpailu nimeltä "Kuvaa Keski-maa." Pitäisi näpätä valokuva tai piirtää kuva jostakin Keski-maan paikasta... /off)

Samin keittiökalustus, jota hän rahjaa mukanaan, saa minut aina hymyilemään. Ajatella, että rakas pikku hobittimme on kuljettanut moista mukanaan ihan Konnusta asti! Muutenkin se on taas kerran Samin hahmoa syventävä yksityiskohta.

Mietiskelin myös sitä, miksi Klonkku vastusti niin kovasti keittämistä. Juuri edellisessä luvussa sen inhimillisyys tuli esille; nyt se taas tuntuu vastustavan varsin inhimillistä tapaa. Osa Klonkusta on siis varsin inhimillinen, osa ei. Voisiko näitä eritellä miteskään?

Osaako joku kertoa minulle millaisen maun ajuruoho ja salvia antavat ruualle? Ja käytetäänkö niitä nykyään mihinkään?

Faramirin tapaaminen on minusta aika mielenkiintoinen kohtaus, mutta sitä en osaa kovin hyvin analysoida. Aika hieno sattumahan se on että noin laajassa maassa moisiin törmäävät, mutta selittäähän keittonuotion savu jo aika paljon.

Mûmakin kuvaus oli mielestäni varsin mielenkiintoinen, joskin sen punaiset silmät kiinnittivät huomioni. Onkohan moiselle biologista perustetta?

Nonnih. Sainpahan sen tehdyksi, myöhässä. Siitä pahoitteluni.
 
Vehka sanoi:
Millainen on hammastorni?
Hammastornit (engl. Towers of the Teeth) ovat tässä oikeastaan erisnimi Morannonia kahtapuolta vartioiville torneille Narchost ja Carchost. Ne oli rakennettu dúnedainin toimesta itseasiassa jo Gondorin varhaisvuosina vartioimaan Mordoria - jossain vaiheessa miehitys vain vaihtui. Minulle nimi antaa mielikuvan terävistä torneista, jotka näyttävät ikään kuin muodostavan kulmahampaat Morannonin porttimuurin harjanteiden toimiessa muuna "alaleuan" hammasvärkkinä. Tämähän ei ole ainoa kohta jossa Mordorin sisäänkäyntiä verrataan ruoansulatuksen alkupäähän, Morannonin takana aukeavan Udûnin laakson toisella puolella Mordorin sisempiä osia suojasi vielä Rautakidan (engl. Isenmouthe) sola ja linnoitukset.

Haen takaa hajahapsen alkuperäiskielistä versiota. :)
Englanniksi kyseinen kohta kuuluu: "Ithilien, the garden of Gondor now desolate kept still a dishevelled dryad loveliness."

Ainoastaan tamariski herätti huomioni; mi on tuo?
Pienehkö puu/pensas, jota tavataan lähinnä Euraasian ja Afrikan kuivemmilla seuduilla - miten tämä mahtaa sopia yhteen varsin rehevän Ithilienin kuvauksen kanssa? Tamariski enkkuwikissä.

Osaako joku kertoa minulle millaisen maun ajuruoho ja salvia antavat ruualle? Ja käytetäänkö niitä nykyään mihinkään?
Ajuruoho ei ehkä soita kelloja, mutta timjami (tarha-ajuruoho) lienee mausteena useimmille tuttu. Moni muukin ajuruoholaji sopii käsittääkseni mausteeksi. Salviaakin kyllä käytetään, ainakin liharuoissa. Salvia ja ajuruohot enkkuwikissä.
 
Haltiamieli sanoi:
Vehka sanoi:
Millainen on hammastorni?
Hammastornit (engl. Towers of the Teeth) ovat tässä oikeastaan erisnimi Morannonia kahtapuolta vartioiville torneille Narchost ja Carchost.

Olen varma, että torneilla on juuri nämä nimet, mutta en pysty löytämään niitä mistään?
 
Re: TSH #42: II/4.2. Yrttejä ja jänispataa

Haltiamieli sanoi:
Salviaakin kyllä käytetään, ainakin liharuoissa.

Jos joku on nähnyt hauskan sarjan Puutarhaetsivät, muistanee että toinen etsivärouvista oli nimeltään Thyme. Sarjan tunnusmusiikissakin kuului mainio englantilainen viisu Scarborough Fair, jossa mainitaan molemmat mainit yrtit:

<i>Parsley, sage, rosemary and thyme</i>

Voinee huoletta ajatella, että Samin kaipaama ajuruoho on suunnilleen samaa timjamia, jota löytää maustehyllystä, paitsi että timjami on kai yleensä villin ajuruohon viljelty sukulainen. Erinomainen yrttimauste kaiken kaikkiaan (ennen kaikkea keittoihin, kasviskeittoihin varsinkin, ja sipuliruokiin), ja niin on myös salvia. Jos joku on maistanut aitoa ja oikeaa Saltimboccaa (alla Romana) siis prosciuttolla päällystettyjä vasikanleikkeitä valkoviinikastikkeessa, on saanut siinä samalla myös ruokaan olennaisena osana kuuluvan salvian maun kielelleen.

Rosmariinia olisi Samin myös kannattanut toivoa, se on vallan sopivaa varmaan myös jäneksien kanssa, pihvin päällä eritoten, jos nyt pihviinsä muuta kaipaa kuin mustapippuria ja suolaa.
 
Re: TSH #42: II/4.2. Yrttejä ja jänispataa

Halti sanoi:
Pienehkö puu/pensas, jota tavataan lähinnä Euraasian ja Afrikan kuivemmilla seuduilla - miten tämä mahtaa sopia yhteen varsin rehevän Ithilienin kuvauksen kanssa? Tamariski enkkuwikissä.

Hmm. Kieltämättä tuo wikin kuva on aika jännä, mutta kun ottaa huomioon tämän kuvauksen eteläisemmästä Ithilienistä:

...mutta kaikkialla muualla levisi louhikkoista nummea, joka kasvoi kanervaa ja kultavihnaa ja kanukkaa ja muita, tuntemattomia pensaita.

Kasvien perusteella tuo on ollut aika kuivaa seutua, joten voidaan kaiketi arvella, että se on ollut myös tamariskeille ihan ominaista asuinseutua. Sieltä ne ovat sitten voineet levitä pohjoisemmaksi.
 
Ylös