Pitäisi varmaan osallistua tähän keskusteluun, jotta saisin vähän potkua ruokavaliomuutoksiin. Sain muutama viikko sitten sokerirasituskokeesta tulokseksi diabeteksen esiaste. Painoa pitäisi hallita, jotten päätyisi II-tyypin diabeetikoksi, vaiva, johon mulla on niin sukurasitusta kuin ylipainoa sekä sokeriaddiktiota ja napostelutaipumusta. Painon suhteen tavoite olisi normaalipainon ylärajalla, eli minun tapauksessani noin kymmenen kilon päässä. Mutta ensisijassa kuitenkin ruokavalion tervehdyttäminen, paino tulee siinä perässä. Suuria muutoksia on vaikea tehdä, mutta pienillä se kannattaa aloittaakin. Eikä kaikkea herkkua saa ja pidä kieltää.
Sokeria saan ylenmäärin, vaikka olenkin nyt tutkiskellut ahkerasti purkkien ja pakettien kylkiä ja yrittänyt valita niitä pienempiä määriä. Toinen on eläinperäisten rasvojen määrä, mikä kohdallani on etenkin maitorasvoja juustoista ja jugurteista. Juuston määrää olen nyt vähentänyt merkittävästi, kokonaan en kyllä suostu luopumaan. (Tosin oliko se vasta eilen, kun luin jostain irlantilaisesta tutkimuksesta, jossa juustoa päästeltiin pannasta: jokin juustossa estää sen rasvoja kertymästä elimistöön. HS:
http://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000005131782.html). Vuohenjuustolevitettä olen käyttänyt nyt enää vain satunnaisesti. Aamu- ja iltapalaleipiini aloin ensin ripotella ruokaöljyä ennen muita päällisiä, mutta se alkoi tympiä. Margariinipurkkia en suostunut ostamaan. Onneksi tajusin pari päivää sitten, että kaapissani on erilaisia valmistahnoja yms. joita olen käyttänyt ruoan maustamiseen tms., mutta niitähän voi käyttää hyvin leivän päällisiksi. Hyvin öljyinen oliivitapenade on oivallinen ja makoisa levite.
Napostelua on hankala hillitä, varsinkin vapaapäivinä kotosalla. Sipsi- tai muita perunasnaksi-pusseja en ole ostanut muutamaan viikkoon (vaatii itsehillintää kaupassa). Banaanilastuja ja suolattuja manteleita/pistaaseja on sen sijaan mennyt. Argh, suolakin on pahasta suurissa määrin: pitäisi vieroittaa itseään siitäkin.
Suklaalevyn ostoon sorruin, eivätkä ennen joulua ostamani kovat karamellit ole vieläkään loppuneet kaapistani, tasaisesta kulutuksesta huolimatta.
Kasvisten lisääminen on vielä oma urakkansa. Työpaikkalounaalla sentään lapan lautaselle enemmän salaattia kuin ennen. Kotona tuppaa tuorekasvikset jäämään kurkkuun, satunnaisten paprikoiden ohella. Ongelmani on kasvissaralla melkoinen nirsous yhdistettynä vatsaongelmiin. Pitkästä aikaa olen kumminkin jopa tehnyt oikeasti ruokaa kotona. Siitä onkin sitten riittänyt viikonloppujen lisäksi arki-iltojen ruoaksi, mikä vähentää nälkäänsä napostelua.
Liikuntaa en tällä kunnolla ole lisäämässä, lämpimämpiä säitä odotellessa, josko sitten jaksaisi ja kykenisi patistamaan itsensä kävelylenkeille. Juoksijaksi musta hapenottokyvylläni ei ole, henki vaan vinkuu. Sentään käyn nyt kahdesti viikossa ryhmäliikuntatunneilla.